Volvemos a la carga con una receta sencilla, de esas que todos sabemos hacer, pero que nos gustaría compartir con vosotros por dos sencillas razones: la primera y más importante, que es una plato muy fácil y que sueles comer cuando estás de cañas pero no en casa (es una forma de animaros a hacerlo)…
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Hojaldritos de jamón
Conocedor de lo poco amigo que es mi padre de la innovación en la comida (lo que él llama «chuminás») cuando hacemos aperitivos para los cumpleaños o celebraciones especiales siempre tenemos que jugar la baza de alimentos que él considera de «primera necesidad». Por eso para mi último cumpleaños buscamos aperitivos que le pudiesen gustar…
Medias lunas rellenas
¿Sabíais que croissant en francés significa media luna? Literalmente, significa ‘creciente’ que es la fase de la luna a la que comúnmente denominamos media luna. Pues bien, con esa misma forma pero con una masa totalmente distinta y un relleno salado, os presentamos este fácil plato. La receta la rescatamos de una revista navideña de…