Fácil on Pics and Cakes

Petit suisse de fresa

Thu, 04 Jun 2015 19:52:43 +0000

Para muchos es seguramente un recuerdo de infancia y apuesto que, de vez en cuando, tenéis la tentación de volver a comprarlos y comeros dos sin que vuestra madre os regañe. Pues bien, si os digo que los podéis hacer en casa y que el tamaño depende de vosotros, creo que ya estáis tardando en ir a comprar unos buenos fresones.

¿Qué necesitamos?

500 g de fresas
250 g de queso crema (tipo Philadelphia)
100 g de nata de montar
150 g de azúcar
2 cucharaditas de cuajada en polvo

Strawberry Petit Suisse

Thu, 04 Jun 2015 19:52:43 +0000

For many of you, this is probably a childhood memory, and I bet that every once in a while you get tempted to buy them again and eat two in a row without your mom scolding you. Well, if I tell you that you can make them at home and that the size is up to you, I think you should already be on your way out to buy some good ripe strawberries.

Banana Muffins

Thu, 02 Oct 2014 12:58:37 +0000

Today we’re bringing you a muffin recipe. Muffins are similar to Spanish magdalenas but, unlike those, they usually use butter instead of oil and the batter isn’t as smooth (you just mix the ingredients without having to beat them). Also, muffins can be either sweet or savory and they take a wide variety of “chunks” inside (chocolate chips, dried fruit, nuts, etc.). Don’t confuse them with the famous cupcakes that are so trendy these days, which are always sweet and decorated with buttercream or some other kind of frosting.

Muffins de plátano

Thu, 02 Oct 2014 12:58:37 +0000

Hoy os traemos una receta de muffins. Los muffins son una especie de magdalenas pero, a diferencia de estas, suelen llevar mantequilla en lugar de aceite y la mezcla que hacemos no es tan fina (bastará con mezclar los ingredientes sin tener que batirlos). Además, los muffins se caracterizan porque pueden ser tanto dulces como salados y admiten una gran variedad de ’trozos’ en su interior (pepitas de chocolate, fruta deshidratada, frutos secos, etc.). No debemos confundirlos con los famosos* cupcakes* que tan de moda están ahora y que siempre son dulces y van decorados con crema de mantequilla u otro tipo de glaseado.

Camembert con caramelo y nueces

Thu, 20 Jun 2013 12:05:38 +0000

Dicen que todo lo bueno se hace esperar y parece que esto es lo que hemos querido hacer con esta nueva receta. Pero bueno, por fin, volvemos a publicar y traemos una sugerencia de aperitivo fácil, rápida y exquisita, una vez más sacada de La Receta de la Felicidad, quien nos invita a utilizarlo como regalo navideño. Pero vamos, que para disfrutar un buen queso nos da igual que sea Navidad, Semana Santa o pleno mes de agosto, ¿verdad?

Camembert with Caramel and Walnuts

Thu, 20 Jun 2013 12:05:38 +0000

They say good things come to those who wait, and it seems that’s exactly what we’ve been trying to do with this new recipe. But anyway, we’re finally back to posting, and we’re bringing you an easy, quick, and delicious appetizer suggestion, once again borrowed from La Receta de la Felicidad, who recommends it as a Christmas gift. But hey, when it comes to enjoying a good cheese, who cares if it’s Christmas, Easter, or the middle of August, right?

BLT

Fri, 17 May 2013 12:57:44 +0000

BLT stands for Bacon Lettuce Tomato, which translates to a spectacular combo. Especially if you make the bacon the way we did. Want to know the secret? Keep reading.

What do we need?

4 slices of bacon
4 slices of bread
2 tomatoes
A couple of lettuce leaves
2 tablespoons of sugar
Cayenne pepper
Mayonnaise

How do we make it?

Preheat the oven to 200°C (390°F).
Meanwhile, wash the lettuce and tomato.

BLT

Fri, 17 May 2013 12:57:44 +0000

BLT son las siglas de Bacon Lechuga Tomate, o lo que es lo mismo que una mezcla espectacular. Sobre todo si hacéis el bacon como lo hicimos nosotros. ¿Queréis descubrir cuál es el truco del almendruco? Pues continuad leyendo.

¿Qué necesitamos?

4 lonchas de bacon
4 rebanadas de pan
2 tomates
Un par de hojas de lechuga
2 cucharadas de azúcar
Cayena
Mayonesa

¿Cómo lo hacemos?

Ponemos a precalentar el horno a 200º C.

Broken Eggs (Huevos Rotos)

Sat, 16 Mar 2013 12:23:23 +0000

We’re back with a simple recipe, one of those everyone knows how to make, but that we wanted to share with you for two simple reasons: first and most important, it’s a really easy dish that you usually eat when you’re out for drinks but not at home (this is our way of encouraging you to make it yourself), and second because we’ve got a little tip about how to fry the potatoes. Want to know what it is? You’ll have to read the rest of the recipe.

Huevos rotos

Sat, 16 Mar 2013 12:23:23 +0000

Volvemos a la carga con una receta sencilla, de esas que todos sabemos hacer, pero que nos gustaría compartir con vosotros por dos sencillas razones: la primera y más importante, que es una plato muy fácil y que sueles comer cuando estás de cañas pero no en casa (es una forma de animaros a hacerlo) y segunda por que tenemos un pequeño consejo sobre cómo freír las patatas. ¿Lo queréis conocer? Tendréis que leer el resto de la receta.

Blue Cheese Burger

Tue, 11 Dec 2012 14:35:14 +0000

Good and freezing morning. Today we’re bringing you a really simple recipe, the kind that even Jesús will be able to pull off without having to call twenty times :p The thing is, I’m a huge fan of making burgers at home. They’re usually way better than the ones you eat out, plus you make them to your own taste and load them with the ingredients you like best. This time we made the burger with blue cheese mixed right into the patty.

Hamburguesa con queso azul

Tue, 11 Dec 2012 14:35:14 +0000

Buenos y gélidos días. Hoy os presentamos una receta bien sencilla, de esas que hasta Jesús será capaz de hacer sin necesidad de llamar veinte veces :p El caso es que yo soy muy fan de hacer las hamburguesas en casa. Normalmente están mucho mejor que las que comes por ahí y encima las haces a tu gusto y le pones los ingredientes que más te gustan. En esta ocasión nosotros hicimos la hamburguesa integrando queso azul en ella.

Pasta carbonara

Tue, 06 Nov 2012 17:35:14 +0000

La verdad es que ésta es una receta que llevamos haciendo mucho tiempo y que a mí me parece “la original”, la forma en que pensaba que este plato, típico italiano, era preparado por las *mammas *de toda Italia. Qué equivocado estaba… Todos los italianos que nos han visto preparar este plato se han sorprendido, reído e indignado por partes iguales al vernos preparar “su plato” con nata en lugar de utilizar uovo. Aquí podéis ver cómo lo preparan ellos y yo paso sin más dilación a presentaros nuestra forma (habiendo probado las dos me quedo con la nuestra :p)

Pasta Carbonara

Tue, 06 Nov 2012 17:35:14 +0000

Truth is, this is a recipe we’ve been making for ages and one that I always thought was “the original” — the way I figured this typical Italian dish was prepared by mammas all over Italy. How wrong I was… Every Italian who’s seen us make this dish has been surprised, has laughed, and has gotten outraged in equal measure when watching us prepare “their dish” with cream instead of uovo. Here you can see how they make it, and without further ado I’ll show you our version (having tried both, I’ll stick with ours :p)