Especias on Pics and Cakes

Cabbage Rolls

Tue, 19 Feb 2013 19:45:58 +0000

I know, we’ve gone ages without posting (as Palstelera would say), but we have an excuse: we were studying because we’re cultured people XD. That’s why today we’re going to introduce you to two new recipes so you can see that even though we’ve set the page aside a bit, we’re always ready and thinking about what new recipes we can share with you.

What do we need?

4 cabbage leaves

Rollitos de repollo

Tue, 19 Feb 2013 19:45:58 +0000

Lo sé, llevamos un c***n de pato (como diría Palstelera) sin publicar pero tenemos excusa: estábamos estudiando ya que somos gente cultivada XD. Por eso hoy os vamos a presentar dos nuevas recetas para que veáis que aunque hayamos dejado un poco de lado la página siempre estamos preparados y pensando qué nuevas recetas os podemos presentar.

¿Qué necesitamos?

4 hojas de repollo
1 pechuga de pollo

Galletas speculoos

Wed, 19 Dec 2012 11:00:19 +0000

Estas galletas son típicas de Bélgica, Francia y Holanda y se caracterizan por su intenso aroma y sabor a diversas especias. Este aroma suele invadir los mercados navideños ya que tradicionalmente era San Nicolás quien las regalaba a los niños por aquellas tierras. Hoy en día en España las podemos encontrar bajo el nombre de galletas caramelizadas de la marca Lotus pero en Francia y Bélgica, al menos, es posible encontrarlas en diversos formatos y de un sinfín de marcas. Por ejemplo, si tenéis la oportunidad no dejéis de probar la crema de speculoos (pâte à tartiner) o el helado de speculoos.

Speculoos Cookies

Wed, 19 Dec 2012 11:00:19 +0000

These cookies are typical of Belgium, France, and the Netherlands, and they’re known for their intense aroma and flavor packed with spices. That smell tends to take over Christmas markets, since traditionally it was Saint Nicholas who handed them out to the kids over there. Nowadays in Spain you can find them under the name “galletas caramelizadas” by the Lotus brand, but in France and Belgium, at least, you can find them in all sorts of shapes and from a ton of different brands. For example, if you ever get the chance, don’t miss out on trying speculoos spread (pâte à tartiner) or speculoos ice cream.